道の駅ごか【レストラン「華こぶし」】

ローズポークとんかつ定食

ローズポークとは、全国銘柄食肉コンテストにおいて最優秀賞に輝いた茨城が誇る銘柄豚です。カラリと揚がった衣を一口かじれば、ローズポークの特長でもある肉質の柔らかさと脂の旨みを存分にお楽しみいただけます。

茨城県産天然なまず天丼

≪茨城県産天然ナマズ使用≫

川魚特有の臭みが少なく、その身は淡白でさっぱりとした味わい。口の中に入れると、ホロホロとくずれるような優しい食感をお楽しみいただけます。

五霞町産常陸秋そば
「手打ちそば」

≪石臼挽き自家製粉≫

当駅で使用している常陸秋そばは、香り・風味・甘味に優れ、「品質日本一」「玄そばの最高峰」などと評されるほど、全国の有名なそば職人から高い評価を受けています。

手打ち幅広一本うどん

≪ごか名物！
なが～い幅広一本うどん≫

長さ1m80cmに驚き！茹で上げ幅約8cmの幅広麺は、当駅の職人が丹精込めて打ち上げています。艶やかな舌触りにこだわった一品をぜひお試し下さい。